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| [农业和食品行业(行业专用仪器)] 烧碱泡制水发产品检测试剂盒 |
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| 产品特点： |
氢氧化钠是一种重要的化工原料，碱性很强，腐蚀性强，俗称烧碱、火碱、苛性钠是一种白色固体，极易溶于水。广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织、印染等工业。火碱是一种腐蚀性很强的工业用碱，它不同于我们生活中可以食用的碱（碳酸钠）。正常情况下，食用碱泡发的东西，个头儿不会特别大。用火碱泡发的水发食品，具有发泡体积大，外观饱满好看，使产品含水量大大增加，从而增加收益。由于烧碱具有很强的腐蚀性，经常食用烧碱超标的产品，对消化系统会产生很大的腐蚀作用。2005年4月6日国家工商总局下发工商消字[2005]第46号文要求整治使用工业碱浸泡的水发食品。
本试剂盒可快速检测水发食品是否采用烧碱泡制，并可估测烧碱在水发产品中的含量。
检测次数：100次/盒 |
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